蒸南瓜,切记不要直接蒸,教你“3诀窍”,南瓜绵软甘甜真好吃 日期:2023-11-10 人气:179 诀窍 1. 不要切太小块。 南瓜在蒸的过程,锅里会有巨多的水蒸气,如果南瓜切得太小了,切面太多,那么这些水蒸气就会渗入进南瓜里面,导致南瓜吃起来水分多,甜味流失,口感一点也不绵软,所以咱们南瓜不要切太小块,一个南瓜咱们切个四五块就可以啦,这一个蒸南瓜的诀窍,大家一定要记好。 2. 白糖有妙用。 很多朋友蒸出的南瓜,一点也不甜,其实关键原因就是,你把南瓜直接扔成锅里蒸了,正确的做法是,南瓜在切块后,一定要撒上点白糖拌一拌,让南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖,这样在蒸的过程中,白糖被高温融化,蒸出的南瓜口感上非常香甜,而且闻起来也有一股甜香味,所以这一个诀窍,大家也一定要记好。 3. 学会隔水蒸。 要想把南瓜蒸的绵软好吃,还特别香甜,前两个诀窍做好后,还要学会隔水蒸南瓜,其实隔水蒸南瓜特别简单,就是咱们把南瓜皮朝下,把它放进盘子里,给它封上保鲜膜,扎上几个小眼,然后给蒸10到15分钟即可。在这样在蒸的过程中,南瓜与水蒸气隔绝,水蒸气自然也不会渗到南瓜里面,而且经过白糖的拌匀,蒸出的南瓜香甜又好吃。 标签: 美食 上一篇:七棵菜表单快速开发平台二次开发步骤 下一篇:锡纸鲈鱼 随便看看 2025-09-18 七棵菜表单快速开发平台二次开发步骤 2025-09-12 手动更新composer包 2025-08-25 blender4.5实现平面投影切割 2025-08-22 blender4.5.1操作说明 2025-08-19 查看composer所有依赖的 PHP 版本要求 留言